开一家便利店的流程是怎样的

来源:省省多365体育彩票app网编辑:admin时间:2018-06-11 10:14浏览:
便利店小超市属于提供便利快销等服务零售行业,在我国发展迅速,但从中长期发展事态来看,投资者选择开一家便利店来创业是个不错的选择。下面便利店365体育彩票app网小编就来给大家讲解一下自己开一家便利店的流程是怎样的:
 
1、便利店选址,并估算所选地址潜在的客源,作可行性分析。
 
选择好店址尤为重要,投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功的最重要的因素。因为便利店的优势在于“便利”,因此很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。
 
2、与房东签订租赁合同(签合同最好签个3年起,另外签订合同时一定要求房东给15-30天装修时间。)
 
3、办理工商营业执照、卫生许可证、烟草证等手续。
 
开便利店的流程
 
4、便利店装修:修一定不要做的太复杂,要简单,干净。主要是墙面和地面,墙面要白,地面要最好采用防滑地砖,容易打扫,灰尘小。照明灯一定要悬挂在通道的上方,不可安装在货架上方,高度一般在距地面3米左右,一只40W节能灯的照度在8㎡,可根据具体要求设置亮度。装修时最好在通道上方距地面高3米左右用紧线螺丝拉几道铁线,可以用来悬挂灯具,数据线,监控线,导购牌和POP等。
 
5、配置产品结构:24小时便利店内品种比较多有饮料、熟食、零食、杂志等品种比较繁多以基本小超市和副食品店的产品品种为根据,适当配置一定量的库存,主要与供应链和当地消费习惯结合,建议多去别的便利店调研。
 
6、便利店货架摆放与陈列上架:日用百货类最多做3-5节货架即可,主通道起码留0.9-1.2米,部分区域因面积和设备尺寸相冲突可至少留0.6米以上,中岛货架尺寸选择1.4米-1.6米即可,不可太高。
 
6、收银系统的选购与调试
 
7、便利店员工招聘与培训
 
8、宣传与开业:准备开业前大概三天左右开始向周围派发海报宣传。

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